O perfumista Christopher Sheldrake hoje trabalha na Chanel, antes disso foi o criador que trabalhou com maior freqüência para Serge Lutens — Lutens como diretor criativo, apontando o caminho e dizendo a hora de parar, Sheldrake com a mão na massa. A rosa metálica de La Fille de Berlin, a tuberosa carnívora em Tubereuse Criminelle e o perigoso Muscs Koublai Khan, são todos obras dele.
Mas ninguém precisa temer, em entrevista declarou que “a Chanel elegantemente sugeriu que se o senhor Lutens precisar da minha ajuda, posso participar.” Entre suas atribuições no “novo” trabalho está garantir a qualidade de tudo o que entra e tudo o que sai do laboratório, para ter certeza que N°5 seja sempre N°5, ano após ano, não importa se choveu muito na plantação de rosa, se a bergamota madurou menos. Neste vídeo ele fala sobre o papel e o interesse da Chanel em preservar os campos de jasmim de Grasse, no sul da França, do processo de colheita, e que a doçura de sua fragrância vem da mesma molécula que adoça os morangos.